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这4种瓜的营养价值高 你肯定吃过

2019-05-08
来源:家庭医生在线
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  生活中常见的瓜类包括冬瓜丝瓜,苦瓜黄瓜等,都具有清热化湿的功效,能够排出身体里面的毒素,含有大量的水分以及维生素和矿物质,能够为身体补充营养。
  
  吃哪些瓜比较好?
  
  1、冬瓜
  
  冬瓜的营养价值很高,具有清热解毒和利尿化痰的功效,辅助治疗痔疮、水肿以及痰喘等。含有大量的维生素c以及钾,如果降低血压,具有降脂减肥以及调养肾脏的功效,同时也能够排除身体里面的致癌物质,辅助治疗肝硬化腹水和动脉硬化。推荐选择冬瓜排骨汤,需要200克排骨,450克冬瓜,把排骨清洗干净切成块放在开水里焯一下,取出来沥干水分,生姜拍扁一起放在锅里面,大火烧开之后再用小火煲40分钟,最后再加入调味即可。
  
  2、丝瓜
  
  丝瓜具有清热解毒、美容养颜,抗癌防癌以及凉血止血的效果,只要长时间使用就能够让皮肤变得更加细腻有光泽,防止痤疮的产生,预防黑色素的沉着。在制作丝瓜的时候应该现切现做,防止营养物质流失,烹调的时候要想放入调料,保持清淡。推荐选择清炒丝瓜,把丝瓜去皮洗干净切成片,锅里面放适量油爆香葱姜蒜,然后放入丝瓜和盐翻炒就可以了。
  
  3、黄瓜
  
  黄瓜具有清热解毒和利水利尿的功效,适合于高血脂、肥胖人群以及高血压人群。里面含有大量的黄瓜酶以及维生素e,属于生物活性,可以延缓衰老,具有美容养颜的功效。推荐选择拍黄瓜,把黄瓜洗干净去皮拍扁和大蒜调拌在一起即可。
  
  4、南瓜
  
  南瓜起到了消炎止痛以及补益气的功效,把适量的南瓜捣烂成汁敷在受伤的部位,能够缓解且疼痛感。孕妇每天坚持吃南瓜花果,能促进宝宝脑细胞的发育,防止妊娠水肿以及高血压,促进了凝血机制。推荐选择南瓜小米粥,把小米淘洗干净,南瓜去皮切成块,把南瓜放在水里面煮10分钟,然后再放入小米调拌均匀就可以了。
  
  温馨提示
  
  以上几种瓜类都是宝物,能够降低血压以及血脂。其实苦瓜也是不错的选择,里面含有的苦味素以及苦瓜甙,适合于呕吐腹泻、尿血症的人群。所含有大量的矿物质、维生素b以及维生素c能防止肌肤的干燥,保持皮肤的水分,具有预防糖尿病以及帮助减肥的效果。
责任编辑:xhw020
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